В прошедшее воскресенье в райцентре Доброе отгремел самобытный во всех отношениях праздник — ярмарочный день под названием «Доброе сало».
Сало - загадочный продукт! У одних при виде сала сразу текут слюнки, а другие - отворачиваются. Но если вы любите сало, то вы любите его до мурашек. Никакая закуска не сравнится с кусочками сала, аккуратно лежащими на тарелочке рядом с чесночком, зеленым лучком, черным хлебушком и рюмочкой.
А знаете ли вы, что помимо гастрономической ценности сало обладает еще и полезными для нашего организма свойствами и польза сала ограничена лишь его неумеренным количес
...
Читать дальше »